年内最後の掲載となった、ゲットナビさんの記事。IT・家電ジャーナリストで、業界でも屈指の調理家電通な安蔵靖志さんをインタビューしました。
安蔵さんに調理家電の話を聴いていると、自分まで調理したくなるのが凄いなと思いました!
グラファイトグリラーで自宅で一人焼肉はちょっと惹かれます。もちろん、一人じゃなくても使える商品ですが(笑)
調理家電には、自分で細かく調整して使える道具になる製品と、全自動でお手軽だけれどレシピ通りしか使えない製品の二極化が進んだという指摘も、その通りだなあと感じました。この傾向は未だしばらく続くだろうと思います。
それから、まさか大晦日の17:00過ぎに掲載されると思わず驚かされました。こんな時間まで働く編集さんには頭が下がります。原稿提出が遅くてスミマセン。